宜蘭社區大學友善養殖蛋雞基地成果分享活動
雞蛋的旅程
從友善飼養到餐桌
宜蘭社大自111年起，陪伴農友認識友善養殖、動物福利與食農教育，
今年邀請大家一起走進友善蛋雞基地，
看看雞怎麼生活、食物怎麼來，
也一起分享農民這幾年累積的學習與行動。
一場從雞舍出發，走到餐桌，也走進生活的午後。
活動延續歷年課程與農友實作成果，邀請曾參與友善蛋雞課程之農民、社大學員及一般民眾共同參與，透過雞舍導覽、食農體驗、教材展示與米食料理活動，讓參與者了解友善養殖理念，並促進農民與消費者之間的交流。同時展示近年累積發展之食農教育教材，呈現農民由生產者逐步轉化為教育推動者的歷程，建立農業、生態與教育跨域合作模式。
｜活動時間｜
115年11月7日（六）09:30－14:30
地點:八十佃穀倉
｜活動內容｜
・友善蛋雞雞舍導覽
・抱母雞體驗
・米穀雞蛋糕分享
・米食飯捲體驗
・食農教育教材成果展示
・農友交流分享
｜報名表單｜
https://forms.gle/wgDEjL3PAC9PsJdEA
｜活動內容｜
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時間 |
活動內容 |
說明 |
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09:30-10:00 |
報到 |
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10:00-10:10 |
開場介紹：友雞共好的故事 |
社大說明111-115年推動歷程 |
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10:10-10:40 |
食農教育成果/實體展示 |
展示111-115年教材、教具、活動紀錄 111年生態看板教學課程設計方案 112年「歡喜雞好居設計」教學課程設計方案 113年蛋蛋心事─健康雞生好「蛋」 114年從森林到點心-鍬形蟲的保育旅程 |
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10:40-11:10 |
友善蛋雞基地導覽 |
介紹友善雞舍、飼養方式、雞隻生活環境 講師：月見學習農園 |
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11:10-11:40 |
抱母雞體驗與動物福利分享 |
認識雞的自然行為、動物照顧與互動方式 |
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11:40-13:00 |
米食午間體驗 |
帶領土鳳梨米食飯捲DIY／分享 講師：陳可為 |
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13:00-13:30 |
教案體驗 |
森林到點心-鍬形蟲的保育旅程 講師：謝震山 |
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13:30-14:30 |
米穀雞蛋糕品嚐交流 |
分享友善雞蛋與米食創意應用 講師：謝震山 |
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14:30 |
賦歸 |
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邀請社大學員、農友及關心友善農業的朋友
一起來認識「友雞」的故事。
主辦單位：農業部
承辦單位：社團法人社區大學全國促進會
執行單位：宜蘭社區大學