小農夫的難題:碾米、料理與加工的數學挑戰
你知道一粒稻穀,是怎麼變成每天吃的白米嗎?
碾米後為什麼重量會變少?爆米餅又是怎麼做出來的?這一天,小朋友將化身小農夫,透過觀察、實作與數學挑戰,親手完成從稻穀到餐桌的體驗!
活動結合食農教育、數學應用、生活科學與手作料理,讓孩子在動手做中培養觀察力、計算能力與珍惜食物的態度。
活動對象:主要為暑假後升國小2-4年級學童,但是也接受親子報名共同參與。
活動時間:8月10日(一)09:00-12:00
活動地點:小鶹米工作室 宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路70巷22號
活動講師:謝佳玲(小鶹)
https://www.facebook.com/cuteowlet/?locale=zh_TW
【報名注意】
請自備口罩、可盛裝熱騰騰白飯的容器
費用:每位參加者100元,空間有限不開放旁聽,費用包含遊程體驗、旅行平安險。
報名連結
https://forms.gle/KCuxfESpPvR1ShBw6
活動內容
🍚 今天我是小農夫
透過趣味闖關遊戲認識農具,了解農夫種稻不可缺少的好幫手,一起揭開農田工作的神祕面紗。
🍚 米寶寶的誕生
親眼觀察稻穀如何變成白米,認識米粒的構造、碾米機的運作原理,並實際參與碾米過程,挑戰計算碾米前後的重量變化。
🍚 把米變成美味
親手煮一鍋香噴噴的白飯,體驗爆米餅製作,了解稻米除了煮飯之外,還能變身成各種加工食品,感受米食文化的多元魅力。
🍚 我的第一份米料理
利用現煮白飯製作美味飯糰,從產地到餐桌,完成屬於自己的第一份米料理。
🍚 小農夫成果發表
完成「小農夫的難題」挑戰手冊,分享今天的學習成果,帶著親手製作的米食與滿滿收穫回家!
✨ 本活動特色
🌾 實際操作碾米機,了解稻米加工過程
📐 結合生活中的數學,學習重量、比例與計算概念
🍚 親手煮飯、製作爆米餅與飯糰,體驗米食加工樂趣
👨 從農田到餐桌,認識臺灣重要的糧食文化
🎁 每位小朋友都能完成專屬的小農夫挑戰任務並帶回成果作品
一起化身小農夫,破解稻米的祕密,在動手做中學習,在生活中發現數學與食農的樂趣!
宜蘭社區大學電話:(03) 9311749#15
主辦單位:農業部
承辦單位:社團法人社區大學全國促進會
執行單位:宜蘭社區大學