小農夫的難題:碾米、料理與加工的數學挑戰

小農夫的難題:碾米、料理與加工的數學挑戰

你知道一粒稻穀,是怎麼變成每天吃的白米嗎?

碾米後為什麼重量會變少?爆米餅又是怎麼做出來的?這一天,小朋友將化身小農夫,透過觀察、實作與數學挑戰,親手完成從稻穀到餐桌的體驗!

活動結合食農教育、數學應用、生活科學與手作料理,讓孩子在動手做中培養觀察力、計算能力與珍惜食物的態度。

活動對象:主要為暑假後升國小2-4年級學童,但是也接受親子報名共同參與。

活動時間:8月10日(一)09:00-12:00

活動地點:小鶹米工作室 宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路70巷22號

小鶹米工作室

活動講師:謝佳玲(小鶹)

https://www.facebook.com/cuteowlet/?locale=zh_TW

【報名注意】

請自備口罩、可盛裝熱騰騰白飯的容器

費用:每位參加者100元,空間有限不開放旁聽,費用包含遊程體驗、旅行平安險。

報名連結 

https://forms.gle/KCuxfESpPvR1ShBw6

 活動內容

🍚  今天我是小農夫

 透過趣味闖關遊戲認識農具,了解農夫種稻不可缺少的好幫手,一起揭開農田工作的神祕面紗。

🍚  米寶寶的誕生

 親眼觀察稻穀如何變成白米,認識米粒的構造、碾米機的運作原理,並實際參與碾米過程,挑戰計算碾米前後的重量變化。

🍚  把米變成美味

 親手煮一鍋香噴噴的白飯,體驗爆米餅製作,了解稻米除了煮飯之外,還能變身成各種加工食品,感受米食文化的多元魅力。

🍚  我的第一份米料理

 利用現煮白飯製作美味飯糰,從產地到餐桌,完成屬於自己的第一份米料理。

🍚  小農夫成果發表

 完成「小農夫的難題」挑戰手冊,分享今天的學習成果,帶著親手製作的米食與滿滿收穫回家!

 ✨ 本活動特色

🌾 實際操作碾米機,了解稻米加工過程

📐 結合生活中的數學,學習重量、比例與計算概念

🍚 親手煮飯、製作爆米餅與飯糰,體驗米食加工樂趣

👨‍ 從農田到餐桌,認識臺灣重要的糧食文化

🎁 每位小朋友都能完成專屬的小農夫挑戰任務並帶回成果作品

 一起化身小農夫,破解稻米的祕密,在動手做中學習,在生活中發現數學與食農的樂趣!

宜蘭社區大學電話:(03) 9311749#15

主辦單位:農業部
承辦單位:社團法人社區大學全國促進會
執行單位:宜蘭社區大學