羅東社區大學透過「社區大學連結十二年國教計畫」與壯圍國中合作食農教育課程,由羅東社大樂活農園班講師團隊進行授課,帶領學生認識友善土地農法,推廣環境永續。從植物生長要素的認識,到親手採收、品嘗農作物,實際親身體驗植物生長的過程;同時協助壯圍國中建置美化校園農場,綠化校園環境。
時間:週四14:20~15:05,每次一節,共6節
講師:吳寶玉老師、李明毅老師、林芳澤老師、鐘常義老師
課程表:
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序 |
日期 |
內 容 |
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1 |
9/18 |
影響植物生長的主要因素 |
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2 |
10/9 |
秋冬蔬菜種植 |
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3 |
11/6 |
地瓜種植 |
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4 |
11/20 |
認識植物需要的養份 |
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5 |
12/11 |
美食共享一吃美食地瓜葉評量 |
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6 |
115/1/8 |
美食分享一自種、自煮、分享從農園到餐桌的喜悅 |
效益:
1. 教導學生認識在地食材,推廣友善耕作
2. 藉由校際合作,豐富食農教育課程內涵