雨怪有機農場坐落在員山鄉大礁溪旁，空氣清新，四周環繞著翠綠的果樹。走進農場，迎面而來的是淡淡的香氣，讓人瞬間放鬆。

雨怪咖啡農場主人本身就是咖啡狂，因此對於咖啡的要求更是具有前所未有的高標準！為確保生產高品質的特色咖啡，選擇有機農法，堅持不用化肥與農藥，在這種友善耕作下，經常可見對生存環境要求極高的雨怪（中國樹蟾）在園區內捕食昆蟲，儼然成為農場的守護天使；莊園主堅信：與大自然和諧共處，大自然也會有所反饋！

活動中了解咖啡種植品種及採收咖啡槳果，再從咖啡後製處理種了解咖啡果實去皮、清洗和日曬過程，感受到每一杯咖啡背後的辛勞與細膩。學員們親手體驗烘豆過程。完成從生豆到咖啡熟豆的製作，那份成就感無法言喻。

珍惜每一杯咖啡，了解到它並不僅僅是一種飲品，而是大自然、農夫以及工匠精神的結晶。更重要的是，活動過程中結交了不少咖啡愛好者，一起交流分享心得，感覺非常充實。

尾聲，礁溪 吸貓咖啡館參觀及下午茶享受，結束一整天活動。