為了展現成果，宜蘭、羅東社區大學特別結合社區大學開學活動，將客底文化試辦計畫的成果融入其中，包含由東興國小小朋友以「望見東興」繪本介紹地方的人文風情，同時透過繪本中的祖孫對話，用腳讀歷史進行文化尋根。而由社大林育德老師所帶領的「數位攝影美學班」，此次也進行攝影展分享，針對客底聚落的人、文、地、景、產，加上空拍，大家可以看到大興村與東城村的多元面貌與特色，同時也安排社區客家廊道巡禮、參觀傳統碾米廠、古井、古厝、地方生活體驗(如石磨ㄟ粿體驗、東城福德廟乞龜求平安)。
開學活動的開幕儀式，主辦單位特別安排貴賓上台，以當地諺語「武荖坑大石鼓．阿兼城媠查某」，做為開幕的口號，用客家妝扮加上拋繡球，以逗趣又富有在地特色的方式揭開活動的序幕。
